Publicat pe 12.11.2025

Share This Story!

Vineri, 21 noiembrie 2025, de la ora 18:00!

Cotnari

O călătorie elegantă prin aromele Moldovei

la

Vinul, când are alături mâncarea potrivită, devine o poveste mult mai complexă decât atunci când este servit ca atare! 🍷
Împreună cu prietenii noștri de la COTNARI, am pus la cale o nouă 𝙙𝙚𝙜𝙪𝙨𝙩𝙖𝙧𝙚 𝙙𝙚 𝙫𝙞𝙣𝙪𝙧𝙞 alese, combinate perfect cu o serie de preparate pregătite în bucătăria noastră, din ingrediente de bună calitate. 🥩
➡️ Așadar, vineri, pe 21 noiembrie, de la ora 18:00, ne vedem în locul tău preferat, la 𝗔𝗠𝗨𝗥𝗚, pentru a experimenta împreună noi gusturi și arome.
Poți descoperi 🅼🅴🅽🅸🆄🅻 special mai jos:

🥂 Welcome Drink
Vin: ZAZ Spumant Tămâioasă Românească Alb Extrasec

🐟 Pește
Vin: CONCEPT Frâncușă Baricată Alb Sec (ediție limitată)
Preparat:
File de cod crocant în crustă de panko, maioneză cu infuzie de lămâie și chipsuri de cartof violet

Note: Aciditatea elegantă a Frâncușei amplifică prospețimea și delicatețea preparatului marin.

🍅 Gust Clasic
Vin: EUFORIA – Busuioacă de Bohotin Roze Demisec
Preparat:
Meatballs gourmet din vită și porc, glazurate în coulis de roșii și busuioc, servite pe toast rustic

Note: Aromele florale și fructate ale vinului se împletesc armonios cu dulceața naturală a sosului.

🍖 Fel Principal
Vin: CASTEL VLĂDOIANU – Fetească Neagră Roșu Sec
Preparat:
Julienne de vită în wok, legume crocante asiatice și reducție ușor picantă de soia și ghimbir

Note: Feteasca Neagră, cu taninuri elegante și tonuri de fructe negre, completează perfect acest preparat intens și rafinat.

🍰 Desert
Vin: Tămâioasă Românească Alb Spumant Dulce
Preparat:
Tiramisu reinterpretat cu spumă de mascarpone, cremă parfumată de vin dulce și crumble de cafea

Note: Un final catifelat, unde notele de miere și flori albe se împletesc cu eleganța desertului clasic italian.

Preț: 150 RON

Rezervă-ți locul cât mai curând! 👌

Related Articles